Baby leaf

€ ~~0,00~~

nu
€ 1 49

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief:

Gastenboek

voor het eerst besteld, prima en snel. Leuke tijdschriften erbij! ... lees meer >>

10-05-2012

Je hebt een groot assortiment glutenvrije producten, maar ik kan ... lees meer >>

20-04-2012

Marlies, wat kost bij jou de cocovet/olie 500 gr ... lees meer >>

23-03-2012

Plaats een bericht >>

Pesto

Artikel 4 van 5

GRATIS

Aantal

Voortaan zijn uw pastagerechten culinaire hoogstandjes en nog gezond ook (met Biofood pasta, olie en noten)! De onder beschreven verwennerijen zijn ook makkelijk in te vriezen. Zo tovert u steeds in een handomdraai een gezonde snelle hap op tafel! U kan ze zowel voor pasta’s als als dips gebruiken.

BASIC: Klassieke pesto (voor ongeveer 375g)
100g Biofood pijnboompitten (licht geroosterd)
1,25 dl Biofood olie (met basilicum of look)
6 tenen knoflook
1 theelepel grof zeezout
25g verse basilicumblaadjes (gescheurde)
50g verse Parmezaanse kaas (geraspt)
50g verse Pecorino (geraspt)

VARIANTEN:
Rucola-pesto
Gebruik half rucola, half basilicum en Biofood olie met pepertjes. De rucola geeft een bitter smaakje dat merkwaardig lekker is!

Koriander-pesto
Gebruik half peterselie, half koriander en Biofood olie met look. Neem Biofood amandelen in plaats van pijnboompitten, en gebruik alleen Parmezaanse kaas.

Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een keukenmachine of stamp alles fijn in een vijzel.
Garneer met wat basilicumblaadjes, pijnboompitten of zelfs walnoten.
Simpel, overheerlijk en gezond!